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gennaio 16, 2010

Le ricette dell’amore: salmone a lume di candela.

Aiuta a sentirsi in forma e a stare in salute. Ma il cibo può essere anche afrodisiaco, cioè in grado di migliorare le prestazioni sessuali: aumenta il desiderio, disinibisce e può rendere più soddisfacente la performance. Avocado, banane, mandorle ma anche zafferano e cioccolato. Sono tanti gli alimenti che possono favorire il rapporto. Ecco una delle  ricette che la Società italiana di ginecologia ha pensato per le donne.
Salmone a lume di candela Ingredienti: 200 g di salmone fresco; 1 peperone verde; 1 cipolla molto piccola; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 2 cucchiai di aceto; 6 cucchiai di olio d’oliva; un po’ di farina. Preparazione: sbollentare il peperone per qualche minuto. Svuotarlo e tagliarlo a listarelle molto sottili. Infarinare le fette di salmone e cuocerle nell’olio per pochi minuti in modo che ogni lato sia leggermente dorato. Togliere il salmone dal fuoco e prepararlo su un piatto di portata. Nello stesso tegame soffriggere la cipolla tagliata finemente e il peperone. Cuocere per qualche minuto e, prima di togliere dal fuoco, aggiungere aceto e prezzemolo. Versare il tutto sul salmone e lasciar marinare
Salmone a lume di candela
Ingredienti: 200 g di salmone fresco; 1 peperone verde; 1 cipolla molto piccola; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 2 cucchiai di aceto; 6 cucchiai di olio d’oliva; un po’ di farina. Preparazione: sbollentare il peperone per qualche minuto. Svuotarlo e tagliarlo a listarelle molto sottili. Infarinare le fette di salmone e cuocerle nell’olio per pochi minuti in modo che ogni lato sia leggermente dorato. Togliere il salmone dal fuoco e prepararlo su un piatto di portata. Nello stesso tegame soffriggere la cipolla tagliata finemente e il peperone. Cuocere per qualche minuto e, prima di togliere dal fuoco, aggiungere aceto e prezzemolo. Versare il tutto sul salmone e lasciar marinare.
Sarà, ma non ci credo.