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febbraio 1, 2010

Mangiare broccoli tutti i giorni protegge lo stomaco

Lo dimostrerebbe uno studio condotto da ricercatori dell’universita’ di Tokyo e della Johns Hopkins University di Baltimora e pubblicato sulla rivista Cancer Prevention Research.
70 grammi di germogli freschi di broccoli ogni giorno proteggono dalle infezioni da Helicobacter pylori.
Lo spettro protettivo aumenta se ci si sposa con un fruttivendolo.